Faites le plein de saveurs innovantes avec nos recettes de cuisine fusion

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Cuisine: cuisine fusion

La cuisine fusion a inspiré de nombreux chefs. Photo par Kurman Communications, Inc.

La cuisine fusion est un type de cuisine qui associe les mets et les saveurs issus de cultures différentes pour élaborer un plat unique. Il existe de nombreuses manières de pratiquer la cuisine fusion. Une seule régle : laisser exprimer sa créativité pour obtenir une fusion heureuse et savoureuse.

Chili con ajvar, sushi donuts, wok de saint-jacques ou makis péruviens, laissez vous tenter par ces expériences culinaires qui étonneront assurément les papilles de toute la famille.

Dernières recettes de cuisine fusion et d'oignons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine fusion et d'oignons qui changent !

Tart'omelette façon flammekueche

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Décidément, j’adore cela les flammekueches que je revisite de toutes les façons possibles…

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

Voir aussi

Blondir

Ciseler

Clouter

Emincer

Etuver

Fonds (de cuisson)

Mirepoix

Mise en place

Piquer

Rouelle

Suer

Oignon

Aux petits oignons !

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines avocat banane boeuf carottes chaussons chocolat chorizo chutney citron concombre courgettes crème crevettes curry dessert épices fromage gingembre gratin lardons légumes mangue moelleux navet oignons olives omelette orange pain pâtes pâtisserie pizza poivre poivrons porc potiron poulet poulpe quinoa sauce saumon sauté tartes salées tomates veau viande vinaigre vinaigrette

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe aux oignons de Roscoff

Une aiguille dans l potage

La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine française. J’ai donné à ma soupe un fort accent de terroir breton en choisissant des oignons rosés de Roscoff, de la bière Coreff (une brasserie bretonne), du beurre 1/2 sel et un reste de bouillon de kig ha farz, le célèbre pot-au-feu finistérien.